千辛万苦在走错路绕了一大圈后终于来到传闻中的久保田沾面。这里是和很多拉面店一样,用的自动贩卖机,排我后面的帅小哥还很好心地告诉我使用贩卖机的方法(用手语),之后还告诉我哪里可以放书包还给我倒了杯水,人真好。 言归正传我们来说沾面。顾名思义,沾面就是一碗面一碗酱,把面夹到酱里沾着吃。这个酱里有肉碎 Read more
晚上如计划来到嵯峨野汤豆腐吃汤豆腐。這家店位於天龍寺右前方走路幾分鐘的位置,差不多接近時能看到指示牌。這家店的環境非常牛逼,是傳統的和式木屋,進去前要脫鞋,坐的是榻榻米,從坐席能看到漂亮的庭院。 這裡吃飯形勢很像怀石料理,很多道菜,每道没几口。这里吃饭只有三个选择,热豆腐、冷豆腐和冷豆腐加面,其他 Read more
一直很想試試傳聞中的懷石料理,於是來京都前便毫不猶豫地定了二條城附近的“立神”。 第一印象,门面很装逼,外门和里门离着道长长的距离,有种酒好不怕巷子深的感觉。 服务员会说一点点的英语,但也就是一点点而已。菜单只写价格不写内容也是醉了。不过反正就是厨师做什么我吃什么啦。郁闷的是吃了都不知道 Read more
我覺得新奧爾良最大特色是事物和爵士樂,當然還有個建筑頗有西班牙特色的法國區。不過新奧爾良沒有新奧爾良烤翅。我覺得新奧爾良烤翅其實是新·奧爾良烤翅,也就是新品種的奧爾良烤翅,和新奧爾良一點關係都沒有。 新奧爾良著名食物有:beginets (油炸糖分面包)、gumbo(一種海鮮湯,非常咸)、ja Read more