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持中國護照如何在海外申請日本多次往返簽證（紐約版）

有些地方，例如台灣，從海外去要比從大陸去方便。但是日本這地方卻很古怪，國內申個三年或五年的日本簽證似乎很容易，但對海外居民要求卻特別“隱晦”：領館網站上只有單次往返的信息，是個隱藏選項。經過各種研究，我終於弄了個三年簽。為了方便人民群眾，我記錄一下我的經歷吧。 首先，寫信到日本駐紐約領 Read more
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久保田沾面

千辛万苦在走错路绕了一大圈后终于来到传闻中的久保田沾面。这里是和很多拉面店一样，用的自动贩卖机，排我后面的帅小哥还很好心地告诉我使用贩卖机的方法（用手语），之后还告诉我哪里可以放书包还给我倒了杯水，人真好。 言归正传我们来说沾面。顾名思义，沾面就是一碗面一碗酱，把面夹到酱里沾着吃。这个酱里有肉碎 Read more
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嵯峨野汤豆腐

晚上如计划来到嵯峨野汤豆腐吃汤豆腐。這家店位於天龍寺右前方走路幾分鐘的位置，差不多接近時能看到指示牌。這家店的環境非常牛逼，是傳統的和式木屋，進去前要脫鞋，坐的是榻榻米，從坐席能看到漂亮的庭院。 這裡吃飯形勢很像怀石料理，很多道菜，每道没几口。这里吃饭只有三个选择，热豆腐、冷豆腐和冷豆腐加面，其他 Read more
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順正書院豆皮宴

跑来南禅寺里的顺正书院吃汤叶会席。 据说汤叶这种东西是京都名产，于是我找到了这家专以做豆腐宴著名的餐馆。到的时间是三点半，卖的却还是午餐，价格比昨天的怀石料理便宜多了。区别呢，食物种类不说，最大的区别是上菜快太多，一下子把大部分菜上好了，害我手忙脚乱没时间写评论了。 大多数菜还是小小的，精致的。 Read more
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茶道体验

来茶道体验体验了一下茶道。其实茶道在东京时已经体验过了，只是缺了详细讲解。于是我特地在京都这个茶道最兴旺的地方报了这个用英文讲解茶道的体验。 体验是在一个很传统的茶室进行的。日式趟门，上有横梁，高个子要低头。茶室里挂画，插花，坐榻榻米。房间最后为照顾外国人特别放了一排凳子。 我报的这个11点的班 Read more
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大开眼界的壱銭洋食

找不到本来要吃的山玄茶，我只好跑到backup option壱銭洋食来吃大板烧。这个店貌似只有一个菜，还是见我是外国人只告诉我一个菜，总之就是他们经典的大板烧了。令人郁闷的是，我明知这东东有很多葱，却没办法告诉他们别放。这货的葱真不是一般的多，而且不是一般的难挑。最后我不得不闭着眼睛吃了不少。 这 Read more